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È l’ottobre del 1999 quando la SORRENTO SAPORI E TRADIZIONI entra sul mercato italiano. La nascita dell’azienda è conseguente all’idea della “Frusta Sorrentina”, prodotto brevettato nella forma e registrato nel marchio, uno snack fatto di pasta di pizza con mozzarella e pomodoro. Pensato e creato nella patria della pizza, grazie alla volontà di sviluppo e commercializzazione, ed in seguito ad un rapido successo, ben presto viene distribuito in tutta Italia e successivamente anche all’estero.

La gamma di prodotti viene espansa, si introduce una linea di snack da bar ed è proprio la scelta di specializzarsi in questo comparto che fa la differenza e permette una crescita continua nel corso degli anni a seguire. Questo percorso di ammodernamento e sviluppo porta anche all’ottenimento di certificazioni di qualità valide sia per il mercato italiano che per quello estero. Nel 2006, per esigenze commerciali ed amministrative, viene aperta la SAPORI E TRADIZIONI a Meta (NA) diversificando e completando l’offerta del prodotto snack. Impresa24 è il gestionale che li accompagna fin dalla nascita, addirittura dalla fase embrionale di tutto il progetto. È stato scelto per la sua logica di sviluppo, che si integra perfettamente con la crescita della società, e per la grande capacità di interfaccia tra i diversi moduli che permette all’azienda di passare dalla farina al prodotto finito, standardizzato e certificato, così come permette all’ordine di trasformarsi nella ricezione della merce al cliente finale; questa flessibilità e modulabilità ha fatto sì che tutte le aziende del gruppo fossero dotate di Impresa24.
Oltre a garantire la qualità del prodotto gli obiettivi dell’azienda sono ampliare la parte dedicata all’export e l’apertura verso nuovi mercati qualificanti ma sempre rispettando le tradizioni e l’amore per l’innovazione.